英語でレシピづくり

英語のカテゴリーをつくりながら、記事のUPを何年もしてなかったわ。日々後退を感じつつも細々と英語サークルだけは通っています。

今度、英語サークルのお友達と先生も、私のパン教室に遊びにきてくれることになりました！

せっかくだから、レッスンはできるだけ英語でやったほうがサークル活動っぽいかなあと思い、今日は英語のレシピづくり。

発酵とか、ベンチタイムとか、英語でどう表現しようか、とあれこれ調べるのも楽しく、英語熱がすこーしもどってきたような。レシピの英語表現を調べていくうちに、まず分量の単位もちがうなぁと気づかされたり。アメリカのレシピなんかは１カップの粉とかざっくりだったり。文化の違いもレシピから見えてきてこれもまた楽しい。

英語でパンづくり、楽しみ！むふ