パン洋菓子教室のお知らせ

5/24(水)のレッスン

Dsc_0199初級第1回目のレッスン「マヨネーズパン&宇治ぜんざい」♪やばい!このパンやっぱりおいしい!ふっわふわ!まだ第1回目だというのに、みなさんのあったかくてあかる~い雰囲気で、私もめちゃくちゃ楽しくて♪いろんな世代が集まるので、いろいろ教えあったりというのも楽しいですよね♪どうかこれからよろしくおねがいします♪

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5/23(火)のレッスン

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初級卒業のレッスン「バタートップ&さくらもち」のレッスン♪つまり入会して1年がたったみなさんのグループ。すっかり打ち解けて、毎回大笑いに包まれるのです♪今日は生徒さんのひとりが、ほかの生徒さんひとりひとりに手作りのパッチワークのポーチをプレゼントしてくださったんです。「その方をイメージしてチクチクしました~♪」と。それが見事にその人のイメージにぴったりで!!太陽みたいに明るい生徒さんにはオレンジベース、あったかくて女性らしい方にはシックなバラの柄という感じ。こんなココロのこもったプレゼントを送ってくれる生徒様にも感謝なのですが、そんな風にプレゼントを贈りあうという仲間になれたということにも感激しているワタシ。これからもベーキング一緒にたのしんでいきましょうね♪

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5/22(月)のレッスン

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上級フロマージュ&スノーボールレッスン♪この日はちょっと落ち込み気味だったワタシ。でもね、生徒様にまたチカラをもらったよ♪ほんとね、どっちが先生なんだろうってくらい、いつもみなさんに助けられてる・・・いつも本当にありがとうございます♪

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5/19(金)のレッスン

Dsc_0191中級チキングラタンパンのレッスンです♪この日は肌寒かったので、グラタンパンもおいしく感じますが・・・真夏にこのレッスンがきたグループには、違うフィリングも用意しようかと思います・・・・今日もたくさん笑ってたのしい時間♪ありがとうございました♪

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5/18(木)のレッスン

Dsc_0188上級チョコマロンのレッスン♪見事なマーブル模様です♪たのしいおしゃべりでレッスンはあっという間♪またおまちしております♪ありがとうございました~♪

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5/17(水)のレッスンと名言誕生

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またブログアップを怠るワタシ・・・とにかくムスメの部活の保護者会としての仕事に追われてます・・・5/17(水)は上級クランツクーヘンのレッスンでした♪このグループとは、けっこう人生語り合っちゃうんですよねぇ・・・

今日も名言が生まれました!

人生は返し縫い」

目標があるけど、自分だけの努力ではどうにもならず、足踏みしたり、ときには最初からやり直しということだってある。でもあしぶみだったり、やり直しは無駄なんかじゃない。気持ちをつよくしたり、経験値をふやしたことになり、その人生がより強くなる。

そう、波縫いだけのような順調な人生より、返し縫のような人生が人を強くする。

そう思って、今をがんばろう。

ありがとうございました♪

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5/15(月)のレッスン

Dsc_0184上級ブラウンブレッドとモンブランヴェールのレッスン♪見て~~~♪カンペキな仕上がりです♪「締めながら巻く」というコツをつかんだからこそのできあがり~♪モンブランも完璧♪ありがとうございました♪




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5/13(土)のレッスン

Dsc_0173初級イチゴジャムパンとロールケーキレッスン♪し~んと静まり返り作業に没頭するチーム、きゃぁきゃぁ言いながらにぎやかなチームとわかれるこちらのパンレッスンですが、今日は後者happy02ありがとうございました♪

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5/11(木)のレッスン

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中級カレーパンとマーブルケーキのレッスンでした♪「こんなおいしいカレーパン食べたことない!」と言わしめる自信あり♪今日もあっかる~~い生徒様のおかげで楽しいレッスン♪こういう風に家庭やまわりの人を笑顔にする人にも憧れる~♪パン教室の生徒様はワタシの理想の女性像の方がおおい!これって幸せよね!

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5/9(火)のレッスン

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中級トーストブレッドレッスンでした♪しっかりとした歯ごたえがありながらも口どけのよい食パン♪極上の白米を食べてるような。

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生徒様のなかにハーブの先生がいらしたので、うちの庭のハーブをおいしいハーブティーにしてパンの試食時いただきました♪

今日も生徒様から学ぶワタクシなのです♪ありがとうございました♪

これからご依頼されたケーキをつくるよ~note

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