2/13 中級チキングラタン＆黒ゴマぷりんレッスン

グラタンパン焼けました～～♪今日は生徒様がいろいろと持ち寄ってくださり、さながらポットﾗｯｸパーティー♪自家製のお漬物に、いちごに、コストコのココアカンパーニュ～♪♪わ～い♪たのしい～♪

どうやらコストコのココアカンパーニュって人気があるみたい（？）ふむふむ・・・・そうかそうか・・・・

ハード系だけど、スイート。そんなパンも人気なのねぇ。

そういえば、メゾンランデュメンヌでも「あんずにカスタード」「ベリーとホワイトチョコ」などのハード系のことを「デザートハード」と呼んで、ひとつのジャンルをつくりあげ、力を入れはじめているようです。

ココアカンパーニュに関しては、近々私の教室でもレッスンしようかしら！！いいレシピがあるんですよ～！うふ

そんなヒントもいただけたレッスンなのでした

ありがとうございました