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2/4 上級チョコマロン&琥珀レッスン♪

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パン用シートをつかった「チョコマロン」♪折込みのやりかたは中級のデニッシュでもやりましたが、上級でも折込みはこのチョココマロンと、クロワッサンでやっていきますよ~こうして、おなじ技法を違うパンでおこなうことにより、その技法が上達していきますよ!

今日は年代が違うメンバーなんだけど、それぞれの恋愛・結婚談義。こんな風にメンバーさん同士が打ち解けているのが、とっても嬉しい!つくづく私って出会いに恵まれてる~♪(しょ~もない私がこうしてパン教室続けられるのも生徒様のおかげ、それ以外のなにものでもないです)

今日もそんな思いをあらたにして・・・・本当にありがとうございました♪

※そして今日はパンを余分につくっていただきました~♪ムスメの部活の差し入れにさせていただきましたよ~♪ありがとうございました♪

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