1/7 上級クランツクーヘン＆ケーゼシュタンゲン

雪のない穏やかなお正月をおくっていたのがウソのように、秋田に最強寒波が上陸。ここ3日ほどは豪雪となっております。

雪寄せが一日4時間ほどのときもあり、いつもの年ならくら～い気持ちで作業しているのですが、今年は違う！オットから「雪寄せは全身くまなく筋トレをしているようなもの」という言葉をもらいました。そしてわたしのなかで「そうか、タダでスポーツクラブきているとおもえばいいのか・・・」と頭のなかで変換したら、ちょっと気持ちがあかるくなりました。ケチな私らしい気持ちの持ちようです(o^-^o)

さて！今年のレッスンもﾎﾞﾁﾎﾞﾁ実ははじまっておりました

上級クランツというパンのレッスンです。ドイツのパン。ドイツ語で「花冠」の名前をもつこちらのパン、華やかでプレゼントにももってこいのパンです。

ケーゼシュタンゲンは「チーズスティック」という意味のドイツ語。

ドイツなﾚｯｽﾝなのでした～♪

今年初めてのレッスン、このように美しくしあげていただき、いい年のスタートができたました♪みなさまどうか今年もよろしくお願いします♪