1/15 上級ダッチタイガーブレッド＆グラハムスコーンレッスン: Life In A Northern Town～大曲からこんにちわ～

1/15 上級ダッチタイガーブレッド＆グラハムスコーンレッスン

私の個人的に大好きなレシピのレッスン♪ダッチタイガーブレッドとスコーン♪そういえば、どちらもカリカリ食感だ！！みなさまこのところの雪寄せで大変だったかと思います。今日レッスンにきていただいて本当ありがたいばかり。でも、そんななかだからこそ、あったか～い気持ちで、たのしくレッスンがすすんだような気がしているのです。「先生のおうちはゆっくり時間がながれますね」なんておっしゃっていただきました。うれしかったなぁ。だって、そういう時間を提供することが私の仕事のような気がしているのです。