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1/12 上級チョコマロン&琥珀レッスン

Dsc_9798

雪がひさびさにふっております~今日はチョコマロンのレッスンでしたよ~チョコシートをつかったパンの基本ですね。時間がかかりますが、やりがいのある作業です。だってその甲斐のあるおいしさだから。ふたり一組でつくっていただきますので、それもまた楽しい♪

Dsc_9799試食のさいには、生徒様がさしいれでもってきてくださった「レチェフラン」とともに♪フィリピンうまれの濃厚プリンです♪

今日もたのしいおしゃべりがつきません!ありがとうございました♪

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