まきまき♪♪

義母から、ちょっとしたお礼用にロールケーキをつくってほしいと頼まれました

抹茶のスフレロールと黒糖のモンブランロール。

チョコレートスフレロール、フルーツロール、またまた黒糖のモンブランロール。モンブランロールは今一番のお気に入り。

実は・・・フルーツロールのスポンジは教室の初級のロールケーキのレシピ。レッスンでは「クレームディプロマット」を巻き込みますが、こちらのクリームはシンプルにホイップクリームとそしてフルーツです。バナナがいい味だすんです。

巻き巻き♪

喜んでいただけるといいなぁ♪

デコレーションケーキの特別感とくらべ、ほぼ同じ材料なのに、日々のおやつになるロールケーキ。そんなけなげなロールケーキ。可愛いやつです。