12/3 上級タイガーダッチブレッド＆クリスマス一色のレッスン

この日はﾚｷﾞｭﾗｰの上級ダッチタイガーブレッドレッスンのほかに、おさらいしたいとリクエストいただいた「シュトーレン」、そして午後からはクリスマスケーキとクリスマス一色になったレッスンでした♪♪

おりしも１２月３日はドイツ・ドレスデンでは「シュトレン祭り」が行なわれていたので、ベストタイミングなレッスンとなりました。私自身これまでいろんなレシピでｼｭﾄレンを作ってきましたが、こちらのレシピはいま一番のお気に入り♪おいしいシュトレンをご紹介できてうれしいです。

みんなでワイワイとつくるシュトレンとケーキ。クリスマスの気分が一気に盛り上がりました。

みなさま教室でつくったｼｭﾄﾚﾝはお世話になった方にプレゼントするそうです。

今日もありがとうございました。また来年素敵な時間をご一緒しましょうね！