« 11/10 中級ショトーレンレッスン | トップページ | カンパーニュ »

とうとう降りましたね

Dsc_9600
昨日今日と天候が荒れ、とうとうこの季節がきましたね

雪と落ち葉

昨日あわてて車のタイヤを冬タイヤにかえてもらいました

これからは早起きして雪よせしなくちゃならないし、暖房や屋根のゆきおろしなどにお金だって相当かかる

大変さにくわえて、秋田は他の都道府県にくらべ日照時間が少ないこともあって、気持ちもふさぎがち(だからお日様のありがたみを一番よくしっている県民かも)

大変だけどね・・・

あったかいお料理をつくって、ちょっとキャンドルをともしたり、

ひざ掛けして編み物しちゃったり

スポーツがすきなひとなら、スキーやスノボなんかたのしんじゃったり

冬ならではの生活を楽しんじゃいたいなぁ

そうそう雪寄せと同時進行でパン作り!

これってかなりおすすめ

こねて、発酵のあいだ、ベンチタイムのあいだ、二次発酵の間に雪寄せ

雪寄せがおわるころにふっくら焼き立てパンのできあがり~

雪寄せしたあとの体にしみいるおいしさ

パン教室を開催するにあたり、駐車場確保がむずかしかったり、融雪装置の電気代は相当だし、生徒様がいらっしゃるのも大変そうで、雪の季節12~3月をお休みすることをかんがえなかったわけではありません。

でもそもそも私がパン教室をやろうとおもった一番の動機は「冬の生活を少しでも楽しくしたい」という思い。

冬のレッスン、すこしでもたのしんでいただけるように、がんばります

あったかくしておまちしております

|

« 11/10 中級ショトーレンレッスン | トップページ | カンパーニュ »

我が家の出来事・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1141848/68370513

この記事へのトラックバック一覧です: とうとう降りましたね:

« 11/10 中級ショトーレンレッスン | トップページ | カンパーニュ »