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7/3(日)中級チーズベーコンクッペ&オレンジケーキレッスン

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中級の一番のお勉強どころかも???チーズベーコンクッペです♪蒸気焼成についてみっちりとお勉強します。表面がパリッと、クープパックリと。ここをしっかりマスターしていただくと、憧れのフランスパンが~~~shineここのチームはいつも理解もマスターもはやくてびっくりしてしまいます!クープもぐ~~~ん!!

そして差し入れでナガハマコーヒーさんのマンゴーロールケーキをいただきました~!焼き立てクッペとさわやかロールケーキの幸せな試食タイム~note今日も幸せをありがとうございました~heart04

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