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5/29(日)~6/4(土)のレッスン♪

◎5/29(日)は中級「デニッシュペストリー&チョコトロリ」のレッスンでしたよ~♪

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達成感に包まれる試食の時間です♪

Dsc_8847焼き立てサクサク!!ぜひおうちでもおさらいをしてみてくださいね♪

Dsc_8848午後からはプラスワンレッスン「フルーツパイ」。午前中のデニッシュでやったことのおさらいができるので、いいお勉強になったかと思うんです。生地がちがうだけで折込みの方法は大変にています。今日もさわやかなパイができあがり、うれしいばかりshine

今日も本当にありがとうございましたheart04

◎5/31(火)は初級「マヨネーズパン&宇治ぜんざい」レッスンでしたよ♪

Dsc_8849まずはご入会本当にありがとうございましたshine全員、私も含め、見知らぬ者同士だったのに、ベイキングという共通項でつながった仲間。いつも化学反応が現れます。本当に楽しい化学反応。これから一緒にベイキングする時間を共有できるかとおもうとワクワク!!どうかこれからよろしくおねがいします!

今日は本当にありがとうございましたshine

◎6/4(土)は中級「チーズベーコンクッペとオレンジケーキ」レッスンでした♪6月のレッスンスタートです!

Dsc_8876 見事にクープぱっくりのクッペですね!!外側カリっ!中はフワっ!チャレンジのしがいのあるおいしいパンです♪このクッペ、ハード系パンの基礎。ここからまた新しいパンの世界が広がっていきます。

今日も熱心にレッスンを受けていただき、私も充実感でいっぱいとなりました。ひとつひとつのレッスンを大切にしていきたいです。本当に今日もありがとうございましたheart04



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