4/11 バタートップ＆桜餅＆振替レッスン♪

バタートップレッスンです♪
初級のバタートップ、中級の山型食パン。おんなじようで、食感が全然ちがいます♪♪今日もクープぱっくりのいい食パンがやけました～♪♪

振替のあんぱんレッスンも同時進行で。4品やり終えたあとの試食は達成感でいっぱい！

こちらのチームのみなさまは、それぞれのご家族のために熱心にお菓子やパンをつくってくださっています。ご家族のかたの味の感想をいつも報告してくださるのですが、それを聞くたび本当に幸せな気分になります。そうなんです。お菓子やパンは、自分のためというより、ご家族だったり、同僚だったり、まわりの方によろこんでもらいたいからつくっているんですよね。幸せづくりなんですね。

これからも幸せを一緒につくっていきましょうね今日も本当にありがとうございました