3/5 山型食パン＆コーヒーまんじゅう＆マカロンレッスン

3/5(土）は中級のどまんなか「山型食パン」のレッスンでした♪

うわ～画像にとってみてよくわかったのですが・・・どれもこれも釜伸びがグ～ンとしているいいパンですねとても熱心にパンづくりをしていただいているみなさまだからこそかもしれません（おしごともとても忙しいみなさまなのに、本当にそのバイタリティにはまなぶことばかり）

そして午後からはマカロン～～♪♪美しいしあがりですね！！絞りも大変お上手でした！！きけば、ポンデケージョをたくさんつくっているとかで、なるほど・・・絞り上手はそんな経験がいかされていたのです。

割ってみました。このままでもおいしいです。

今日も嬉しいレッスンになったのでした本当にありがとうございました