3/27 チキングラタン＆黒ゴマプリンのレッスン♪

中級のどまんなか「チキングラタン」のレッスンです♪

おいし～～いですよ～～てづくりのグラタンは素直なおいしさ。それをふわふわパンにオン！ちょっと自慢できちゃうレシピですね

このグラタンをミートソースとナスとかにしてもイケマス私のモットーは一つのレシピをおしえるのではなく、その根底にある技術をしっかり伝えるということ。応用もできるようにお伝えしたいです

う～ん幸せ

素敵なお土産いただきました浅草アメシンの「うちわ飴」です。きれい～～もったいなくて食べれない～～！アメシンのホームページには芸術の域に達した飴細工の数々がありましたので、ぜひご覧になってください！

今日も楽しいたのしいレッスンでした！！また4月に素敵なみなさまにお会いするのを楽しみにしています！