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1/26 クリームパン&水ようかんレッスン♪

今日は初級のクリームパンのレッスンでしたよ~♪♪

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クリームをパンパンにつめたクリームパン♪♪カスタードもバニラビーンズをいれた贅沢クリームでつくるクリームパン。初級の4回目のレッスンですが、カスタードの基礎、たくさんのフィリングをつめるときのパン生地のコツなど、お伝えしたいことがたくさんのレッスンです。

なんどもしつこく、ブログでかいて、恥ずかしいのですが・・・・・パン教室ではレシピをおつたえして終わりということには絶対したくありません。レシピにはかいていない、コツをお伝えしたい。

私がホストファミリーを経験したので、生徒様のみなさまご自身のホストファミリー経験談などをお伺いしたり、またはご家族のみなさまの近況などもお伺いし、と~ってもたのしかった試食のおしゃべりの時間♪

今日も幸せな時間を過ごせました。本当にありがとうございましたshine

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