11/27 シュトーレン＆おもちレッスン

今、あられが降ってきました！今年の初雪はあられということになりました。なんだか不吉な感じ・・・・・今年の降雪量はどうなることでしょう！？

今日はシュトーレンのレッスン♪それに先立ち、昨日グランマルニエの大瓶を買いました♪レッスンのシュトーレンのフルーツは前日よりグランマルニエで漬け込みます。 芳醇かつさわやかな香りがたまりません。今月来月のレッスンで、この大瓶を使い切る予定。フルーツやナッツ、そしてバターとグランマルニエ。贅沢なシュトーレンです。

できあがりました♪♪ラッピングしてプレゼントしてもよろしいかと思います♪

シュトーレンはできたてより、時間を置いた方がおいしいパン。なので、焼き立てをたべていただけないので、試食の時間にはタルティーヌをおだししていますよ♪

今日もおしゃべりしながらのレッスン♪本当に楽しかったですまた次のレッスンでおあいしましょう！今日は本当にありがとうございました