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マヨネーズパン&宇治ぜんざいレッスン

昨日に引き続きファーストレッスンです~♪♪



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今日も「パン屋さんみたい~!」という歓声が沸くできあがり!!パンやさんよりおいしいよって私は心の中で思っています。



ごまかしの材料が一切ない無添加のパン、みんなの愛情がこもったパン。これがまずいわけがない!!



Dsc_7101宇治ぜんざい♪これからの季節のデザート&お土産にぴったりです♪♪



今日はおしゃべりのなかで、ネットの動画のいろんなレッスンの話がでました。きっとパンつくり方も動画があるんだろうなぁ。そんな時代にあって、私の果たす役割。それはひとりひとりにあったアドバイスができること。教室では、「レシピを教えるだけでない、その先にあるもの」をお教えできるように努めてまいりたいとおもっています。よりおいしいパンというのは、レシピの先にあるものだからです。もちろん私も「その先にあるもの」で、日々悩み、勉強中です。



な~んて、まじめになってしまいましたねcoldsweats01テレテレsweat01



こ~んな、へ~~~んな私ですが、どうぞこれからもよろしくお願いいたしますm(_ _)m明かるく楽しい生徒様のおかげで笑いがたえず、でもたくさんの学びをいただけ、本当に楽しいレッスンでした!!今日は本当にありがとうございました!!




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