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クランツクーヘン

Dsc_1961 クランツクーヘンというパンを焼きました。ドイツのデニッシュタイプのパンです。JHBS教師研究科レシピより。非常に手間のかかるパンで一日仕事でしたcoldsweats01

昨日今日と、どうやら明日もここ大曲では雪がふらず、時には晴れ間も見えます。ほぼ毎日どんよりとした空で雪が降っているのが通常なので、太陽が見えると本当心が晴れ晴れします。人間ってこんなにも天候に気分が左右されるなんて・・・!大曲に来てしみじみと感じます。

明日から2月。2月10日にはオットが出場する格闘技の試合もあります。雪寄せ大変だなんて愚痴ばかり言わないでsweat02sweat02(ここんとこ愚痴言い過ぎだと反省してますcoldsweats01)私もがんばんなきゃ!!オットに恥ずかしくないようにbearing

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