クランツクーヘン

クランツクーヘンというパンを焼きました。ドイツのデニッシュタイプのパンです。ＪＨＢＳ教師研究科レシピより。非常に手間のかかるパンで一日仕事でした

昨日今日と、どうやら明日もここ大曲では雪がふらず、時には晴れ間も見えます。ほぼ毎日どんよりとした空で雪が降っているのが通常なので、太陽が見えると本当心が晴れ晴れします。人間ってこんなにも天候に気分が左右されるなんて・・・！大曲に来てしみじみと感じます。

明日から2月。2月１０日にはオットが出場する格闘技の試合もあります。雪寄せ大変だなんて愚痴ばかり言わないで（ここんとこ愚痴言い過ぎだと反省してます）私もがんばんなきゃ！！ｵｯﾄに恥ずかしくないように