イベントのお菓子完成♪

いよいよ今日はＡｌｏｈａ　Ｓａｖｅ　Ｔｏｈｏｋｕのイベントの日です♪フラダンスのイベントなのですが、利益をすべて東北の被災地に送る寄付するというイベント。趣味（特技）をいかして被災地支援、すばらしいですね。主催者の方と知り合いということもあり、イベント中のコーヒータイムのお菓子の製作を依頼されたというわけです。200人分のお菓子を焼き終え、ほっとしているところ・・・

キッチンカウンターにいっぱいいっぱいです♪やり終えた感♪

わはは！やり終えた感で調子にのり他のアングルで撮ってみる

　

結局お菓子は２種類焼くことに。ひとつはクグロフというケーキ。アーモンドプ―ドル入りの白生地とココア入りの黒生地をマーブル状にして焼きあげたものです。ココアはヴァローナ製のもの。非常に香りが高く大人の味わいです。

　

もうひとつはスノーボール。ほろほろとした食感が特徴で、コーヒーとも好相性だと思います♪

試作したアイシングクッキーはブログにのせたら、あちこちでかわいいと評判だったのですが、 非常に手間がかかってしまいパートの仕事のあとでつくるのには無理があったことと、割れやすいので保管が難しいという理由で断念規模の小さいイベントなどでいつかは作ってみたいものです

さて！これからイベントに搬入に向かいます♪♪喜んでいただけるように祈るような気持ちです。