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RENに再び♪

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横手市大雄にあるダイニングカフェREN、またまた行ってきちゃいました♪いいお店を見つけると、皆に紹介してしまいたくなる私ですflair

前回は季節のプレートでしたが、今回はカレープレートですよ~♪かわいくておいしっdelicious

おなかいっぱいでしたが、デザートもオーダー!フルーツタルト。でもこれが大大ヒットhappy02パートシュクレ、クレームダマンドで焼きこんだあと、カットして、お客様にお出しする前にカスタードと生クリームを合わせたものを絞りだし、フレッシュフルーツをのせてあるのでしょうか・・・?普通のフルーツタルトはクリーム&フルーツをのせてからカットというのが大半だと思うのですが、RENさんのこの方法だと、タルトがしけらず、フルーツもフレッシュだし、カットの時、フルーツがかたよったりという失敗はない。すごいな~!そしておいし~!

今回も刺激うけまくりのおでかけ♪♪もちろんママ友とのおしゃべりは楽しくて♪♪オンナはランチで元気になろう!

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