RENに再び♪

横手市大雄にあるダイニングカフェREN、またまた行ってきちゃいました♪いいお店を見つけると、皆に紹介してしまいたくなる私です

前回は季節のプレートでしたが、今回はカレープレートですよ～♪かわいくておいしっ

おなかいっぱいでしたが、デザートもオーダー！フルーツタルト。でもこれが大大ヒットパートシュクレ、クレームダマンドで焼きこんだあと、カットして、お客様にお出しする前にカスタードと生クリームを合わせたものを絞りだし、フレッシュフルーツをのせてあるのでしょうか・・・？普通のフルーツタルトはクリーム&フルーツをのせてからカットというのが大半だと思うのですが、RENさんのこの方法だと、タルトがしけらず、フルーツもフレッシュだし、カットの時、フルーツがかたよったりという失敗はない。すごいな～！そしておいし～！

今回も刺激うけまくりのおでかけ♪♪もちろんママ友とのおしゃべりは楽しくて♪♪オンナはランチで元気になろう！