ショコラ・カンヌベルジュ&more

ショコラ・カンヌベルジュというパンを焼きました。つまりはチョコレート・クランベリーの仏蘭西語です。フランスパン粉で作ったデニッシュ生地はかみごたえがあり、そのなかにバトンチョコとドライクランベリー。しゃれた味です。ＪＨＢＳレシピより。

ちなみに、本日↑↑↑大曲花火商店街の「土屋館わいわい広場」において、オットが関わっているイベントが開催されます（もっと早く告知すればよかった）

「土屋館わいわい広場」は毎月第４土曜日に開催されるお祭り。ジモッピーは行きましょう