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タルトタタン再び

Dsc09931 「デリカテッセン紅玉」で手に入れた紅玉。またタルトタタンにしました。うちのスイーツ王子joe、私の顔を見る度「タルトタタン焼いて」とリクエストしていたんで。

アールグレイとあわせて「う~ん」とうなりながらタルトを食べています。おもろいムスコです。

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お菓子づくり」カテゴリの記事

コメント

タルトタタン、綺麗ですね~
先日のTVで、栗原はるみさんのスペシャルをやっていて、
タルトタタン作りだったのですが見入ってました。
私はまだ作ったことがないんですよねぇ・・・
難しそうで
てんびんさんのタルトタタンは色も形も綺麗
さすがです!!!joeくん、大喜びだったでしょうね♪

投稿: かあたん | 2011年12月12日 (月) 12時44分

☆かあたんさんへ☆

こんにちわ~かあたんさん♪
その肝心のNHKの番組をみていなかったで、
はるみさんレシピも知らなかったのですが、
はるみさんのタルトタタンはネットでも話題になっていますね
雑誌「hurumi」でレシピが公開されているみたいなので、
チェックしてみたいと思います
(チェックってかっこつけてるけど・・・・立ち読みのこと

私のタルトタタンは図書館本でみつけたレシピで
フランスのお菓子屋さん「ラデュレ」のものだそうです。
簡単なのでお気に入り♪♪
おいしい紅玉が手に入ったら是非つくってみてください!
リンゴの美味しさを再認識できるタルトです

投稿: てんびん | 2011年12月12日 (月) 15時35分

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