クレープメーカー

抽選であたったクレープメーカーが届きました。タコ焼き機やワッフルメーカーなどのように、その器械がなければつくれないものがある一方、温泉卵機（これももらった）みたいに、それ専用の器械がなくても十分つくれるものがあります。

クレープメーカーは断然後者にあたるわけで、クレープはフライパンで十分つくれる。お金をだして買う気はかったけど、もらったらめちゃくちゃうれしい！そんな器械がおうちに届いた～～♪やっほ～♪早速試運転～♪♪

こちらのクレープメーカーはでんでん太鼓状というのか、深さがないまっ平らなフライパンといった形。電源をいれると鉄板があつくなり、それをひっくり返してクレープの生地につけ（画像左）、また元に返して熱源に置き（画像右）、生地を焼くという器械。失敗なく薄く、同じサイズで焼けるというのが、この器械の利点でしょうか。

実は今回の生地はクレープ生地ではなく、小麦粉に水と砂糖少々、塩少々をを混ぜただけの生地。これが何になるかというと・・・

かりっかりに焼いた鶏もも肉とねぎ・きゅうりの細切りと甘めのテンメンジャンのタレを、この生地で巻き巻きして・・・「なんちゃって北京ダック」なのでした。

週末には定番のあま～いクレープを作りたいわ～！ハムとかチーズのしょっぱいクレープもいいかも～～♪夢ふくらむ～～♪