気がつけば・・・: Life In A Northern Town～大曲からこんにちわ～

気がつけば・・・

気がつけば・・・監禁生活も1週間が終わろうとしています。

始まったときは途方にくれましたが、過ぎてしまえば、あっという間・・・

Ｗｉｉも買ったばかりですので、結構夢中になって遊びましたし・・・・

←親子で昼ごはんやおやつを作ったのは良い思い出ですこれは焼きそばをつくったとき。包丁はかなり上手だとおもいます。

←これは白玉のおだんごのあんこのせを作ったとき

＊

アップルパイ。パイシートを使って。annaは食べることに関しては、めちゃめちゃ筋がいいです

そういえば今週末、苫小牧は雪でした。

だんだん本格的な冬が始まろうとしています。

2009年11月23日 (月) 我が家の出来事・つぶやき | 固定リンク
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どもども～。インフルエンザはもうすっかりいいのかな？おつかれさま～。なんて結構楽しんでるようで何よりです。閉じ込められてる感なんてやだもんね＾＾そっちも雪になったのね～。冬ね。

ところでちょっと質問があって（汗
あのね、今パンのレシピを見てるんだけども、「リーン」てなあに？

投稿: haru | 2009年11月24日 (火) 00時01分

☆haruさんへ☆

閉じ込められているのも結構楽しいわ♪と、あらためて自分の
「おたく」ぶりに気付きました
風邪やインフルエンザの季節はこれからが本番だから
こんなのんきなこと言ってられないかあは！
ちなみにまだ、うちはインフルにはなっていないから、安心してねん♪

「リーンlean」とは・・・
フランスパンのように、油脂や、卵、砂糖などが少ない、もしくは含まれないシンプルなパンのことです。
反対に油脂、卵。砂糖などがたくさん含まれているパンのことは「リッチrich」なパンといいます。菓子パンなどですね。
ちなみに日本で最初にこの用語を紹介したのがパン業界の大御所島津睦子先生です（と本人がおっしゃていました）。

投稿: てんびん | 2009年11月24日 (火) 09時50分

各地を流れ流れた末，一戸建てを構え定住したマロンです

うちも白玉だんご作ってました～。外遊びが厳しい季節になると息子の友達も一緒に簡単なおやつを作るんです～。
ていうか簡単なおやつしか作れないんです。
そうだそうだ，先日のスライムのクッキー型の件ですが，うちにある
ハートの型が逆さにみるとスライムそっくりなんです。
なんちゃってスライムが息子達に大うけ
完璧を目指す女子達とのお菓子作りも楽しいものでしたけど（今は私の手を借りず，もっと上級者なお菓子を作るようになりました）
はしゃぎながら笑いながらの男子達も面白く楽しい♪
パイシートいいですね。
昔サーモンパイを作ったことを思い出しました。
見た目も豪華だし子供達も喜びそう♪