夏休みの宿題その２

丈の夏休み宿題（夏休みの印象に残った出来事をかわら版にするというもの）の題材であるパン作り・・・・

オリジナルパンが完成しました～～！！

「スイカパン」です～～。

クイックヨーグルト酵母でバターロールの生地、これを大きく丸めて、種に見立てたチョコチップを混ぜ込み、チョコクリームで模様を描きました。

これが意外なほどおいしい！！こうしたバターロールのような生地を大きく焼くと、ふんわりした部分が大きく、生地のおいしさを存分に味わうことができました。

辛党の私としては、これにハムとかチーズをいれたらいいだろうな～、とアレンジに思いを馳せつつ・・・

レシピどおりに焼いていると、なかなかその世界から抜け出せずにいた私にとって、子供から意外なヒントをもらいました。

丈がパン作りをしていれば、杏奈もしたくなるのは当然のこと。

でも酵母がたりないので、杏奈にはイーストパンを同時進行で作らせることに・・・・・・

以前から動物パンをつくりたいとは言っていたんですよね。

そうそう、この機会だから、酵母パンとイーストパンの食べ比べができるし・・・

そして・・・じゃん！！かわいくできました！！

食べ比べですが、ふわふわ感に関してはイーストパン、もちもち感、香りのよさは酵母パン、といったところ。

これは個人の好みかもしれませんが・・・私はやはり酵母パンが大好きです。癖になってしまいます。