夏休みに突入！

関東などではすでに海の日あたりから夏休みにはいっているとは思いますが、北海道では今日が終業式。8月18日までの２５日間の短い夏休みが明日から始まります。

杏奈にとっては初めての成績表・・・！！丈も杏奈も普段のテストでは、血の気がひくような点数をとってくるにもかかわらず、まずまずの成績をいただき、こちらの小学校はかなり評価が甘いようです。杏奈などはまだ1年生なので甘めの成績がやる気をおこさせるとは思いますが、丈（5年生）ぐらいになったら、ガツンと現実をみせてもいいような気がします！！なんて、現実を見せられたら私がショックで寝込んでしまうかも・・・わはは。

しかし、夏休みもはじまるというのに、毎日雨か霧・・・本当に苫小牧に夏はこないんだろうか・・・

さて・・・先日ちょっと面白い催しにいってきました。「スターバックスコーヒー」で行われた「コーヒー教室」。「ハンドドリップ講座」や「エスプレッソ講座」などいろいろあるようですが、今回私が行ったのは「アイスコーヒー講座」。家でおいしいアイスコーヒーが入れられたら、なんかカッコイイかも～～と動機は不純。

コツをまとめると①深煎りの豆をえらぶこと（好みにもよるが）、②豆の量はホットのときの2倍つかうこと、③コーヒーを抽出したら急冷すること・・・でした。画像はアイスカフェオレをいれたときのもの。

コーヒーのいれかたの他、産地ごとのコーヒーを飲み比べたり、テイスティングの仕方、アレンジコーヒーの作り方、など盛りだくさんでした。

ちょっとばかし「通」になった気分！

あとは家で上手にいれられるか・・・！！

とはいいながらも苫小牧はそんなに暑くなく、今朝もホットコーヒーでした